Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

My Top Sales Picks

SE ALLT

Hälsa – Vårt middags-schema

Några av er undrade hur vårt middags-schema som jag har gjort ser ut. Så jag tänkte visa vad vi äter till middag hemma hos oss de här två veckorna;

Lördag – Förrätt – Kycklinglever paté på surdegsbröd, Huvudrätt –  Hemlagad Boeuf Bourguignon och Efterrätt – Hemgjord morotskaka med 1/2 mängden socker. (Garths föräldrar var här för hans Mammas födelsedag.)

Söndag – Sirloin steak med vår vanliga sallad (watercress + ruccola+ spenat + cocktailtomater+gurka+avokado+mozarella)

Måndag – Stekt ankbröst med mango + vår vanliga sallad.

Tisdag – Ungsbakad lax med kokade bönor, spenat och broccoli

Onsdag – Hemlagad Thai green curry med kyckling, en gurk/tomat/koriander/lime salsa och råris.

Torsdag – Lammkotletter med ungsbakad butternut squash.

Fredag – Kyckling i ugnen + ungsbakade rotfrukter (morot, sötpotatis och palsternacka)

Lördag – Thaisoppa med räkor och risnudlar.

Söndag – Garths specialarpasta, ravioli + 2 sorters korv (äpple + chorizo) i tomatsås.

Måndag – Stekt hel seabass + vår vanliga sallad.

Tisdag – Hemgjorda svenska köttbullar med sötpotatismos och lingon.

Onsdag – Grillad (om vädret tillåter) ribeye + vår vanliga sallad.

Torsdag – Kycklinglår i ugnen + vår vanliga sallad

Fredag – Förrätt – kokade musslor i vitt vin och vitlök, huvudrätt – stekt rainbow trout med små potatisar.

Lördag – Slow cooked leg of lamb i ugnen med rotfrukter.

Det här är alltså planen och vi är på tisdagens lax med kokade grönsaker för tillfället.

Det kan ändra sig, men schemat är upplagt på ingredienser som jag redan har hemma antingen i kylen eller frysen. Jag gillar att göra ett litet schema för minst en vecka framöver, på så sätt kan jag se till att vi får variation och även vad jag behöver köpa hem.

Vi gör väldigt gärna vår thai green curry så ofta vi orkar och lax är en snabb och lätt middag när vi har ont om tid, som när någon av oss tränar på kvällen eller ska bort. Säg till om ni vill att jag ska lägga upp recepten på någon av maträtterna över. De flesta är mina, men vissa är Garths, han är en väldigt duktig kock.

Jag insåg nu när jag gicki genom mitt recept-arkiv att jag inte har gjort min köttfärssoppa på länge. Den är det perfekta alternativet till spagetti med köttfärssås om man inte vill äta pasta. Jag måste även passa på att laga en bouillabaisse nu när musslor är i säsong (= alla månader som slutar på -er).

Har ni några favoriter när det kommer till middagar att laga hemma?

Feminist? Javisst!

Nu antar jag att ni alla har sett Emma Watsons fantastiska tal för UN och He for She, men om inte så är det värt ett par minuter av er tid.

Garth och jag diskuterade feminism i går över middagen.

Jag sa till honom att han var en feminist. Han rynkade på näsan och svarade att det går ju inte för ”han är ju kille!”. En ganska förväntad reaktion från någon av det manliga könet, eftersom många killar inte riktigt vet vad feminism betyder och aldrig riktigt har blivit utbildade i ämnet. Som Emma säger, de har aldrig varit välkomna in i diskussionen. Någonting som jag verkligen håller med om att det behöver ändras. Det här är en fråga lika mycket för kvinnor som män, lika mycket för mig som för Garth.

Så jag frågade honom om han ville att våra framtida döttrar skulle få växa upp med samma förutsättningar som våra söner? Ha samma rätt till utbildning och lika lön för lika arbete? Jo, det höll han med om att han ville. Jag frågade om han skulle tycka att det var fel att han syster skulle bli behandlad sämre än honom eller ha färre rättigheter på grund av att hon är en tjej? Även det höll han med om att det skulle vara fel.

Sedan visade jag det här himla vettiga talet som Emma höll (jag har säkert sätt det 10 gånger nu) och frågade honom igen om han var feminist. ”Ja, jag är nog en feminist” svarade han eftertänksamt. ”Jag visste bara inte vad ordet betydde”. Vilket gjorde mig väldigt glad.

Det är klart killar kan vara feminister! Jag tror att de flesta pappor med döttrar, brorsor med systrar eller söner från mammor är. Vem vill egentligen inte att kvinnor ska ha samma rätt som män? Jag tror personligen att de är minoritet.

Det är som Emma säger, så otroligt tråkigt att ordet ”Feminism” har förlorat sin mening och blivit sammankopplat med ord som manshat och orakade armhålor. Feminism handlar om att BÅDA könen ska ha LIKA värde. Ingen bättre än den andra, lika.

Simples.

Prova att googla definitionen av feminism så får ni se.

Både jag och Garth är feminister, är ni?

Uppdatering – Att jag är feminist betyder dock inte att jag röstade på F! i valet. Jag håller inte med om deras politik i övrigt, speciellt inte inom ekonomi.

Bröllopet – Träning och Dieten

Nu med 3 månader kvar till bröllopet så börjar det bli dags att titta på min skönhets/diet/träningsplan.

Jag tänker inte vara en sån där brud som går ner massor i vikt inför sitt bröllop. Det funkar inte riktigt med min syn på hälsa och jag gillar min kropp som den är. Men jag vill ändå göra lite småsaker för att känna att jag verkligen är på topp på min bröllopsdag.

Träningen har ju kommit automatiskt med crossfiten och jag har ändrat min kropp ganska så mycket under de senaste 5 månaderna. Allting har liksom lyfts och tightats till, jag har tappat lite kroppsfett, men inte allt för mycket. Jag vill inte bli sådär Madonna-senig och då är det viktigt att behålla ett litet lager fett över musklerna för en mer hälsosam look.

Det jag däremot vill göra är att sluta fuska med min diet. Med crossfiten 3 gånger i veckan har jag blivit så himla hungrig och saker som jag annars inte äter har slunkit ner, till exempel chips och croissants på plåtningar, nutella+jordnötssmör på toast (=snickersmacka!) på lördagsbrunchen efter crossfiten och även en hel del mer bröd än vanligt. Det är småsaker, men sådant som är lätt för mig att ändra på.

Så planen är nu att ge upp sockret, ofta är grönt té min bästa vän för att sluta äta socker. Som vanligt behåller jag den mörka chokladen, för det är min soul food. Sedan vill jag inte äta bröd, med undantag för riktigt gott bröd ute på restaurang, men då ska det vara nybakat och varmt. Pasta högst en gång i månaden är något som jag har lätt att följa och jag vill gärna skippa mjölkprodukter helt, så de goda ostarna med kex får jag klara mig utan ett tag.

Det jag tänker fokusera på är att dricka mycket vatten, sova ordentligt, äta mycket protein, grönsaker, nötter och frön och lagom med frukt. Jag måste fortfarande äta ordentligt för att kunna hålla igång träningen och vill helt enkelt bara skippa det där jag egentligen inte behöver. Jag vill även börja göra mina smoothies och slänga i hampaprotein för att få det där lilla extra. Jag tänker även vara duktig på att ta mina vitaminer varje dag, för huden, naglar och hårets skull.

I lördags beställde jag hem en enorm Sainsburys leverans, 12 boxar kom de med! Men eftersom vi har 2 kylar och frysar med de som vi har i källaren så har jag plats för allt. Så nu har jag gjort ett matschema för oss 2 veckor framöver. I kväll blir det ankbröst med mango… Det lättaste sättet att undvika take away-fällan är att se till att vi alltid har mat hemma. Jag har även köpt på mig en massa nyttiga snacks så som selleripinnar, pistagenötter, vattenmelon, rökt lax med keso och massor med avokado. Om man snacksar bra så blir man helt enkelt inte suktad av det mindre bra.

Så nu är jag på en hälso-plan. Jag har nästan exakt en månad till min första fitting av bröllopsklänningen, så efter det vill jag inte att min kropp ska ändras för mycket, så det måste jag tänka på med träningen.

Fotograf – Oliver Pearce för Avon.

Tess Montgomerys webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Dasha Girine
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Träningsglädje
Mode
Pamela Bellafesta
Home
Andrea Brodin
Home
34 kvadrat
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind
Lifestyle
Sanne Alexandra
Man
Marcus Schuterman
Man
Viktor Frisk